Moimenta da Beira é um dos maiores concelhos produtores de maçã. E é também, assumidamente, o “Coração da Maçã”. Presta-lhe sempre tributo vigoroso na Expodemo, certame de louvor a toda a cadeia produtiva deste fruto tentação, que está também sempre presente em outras inúmeras iniciativas e momentos ao longo de todo o ano.
Mas não só! Há um outro preito a que se associa sempre, indeterminadamente: o “Dia Internacional da Maçã”, que é celebrado a 21 de outubro, efeméride instituída em Londres há 32 anos, mas que rapidamente passou a ser celebrada em todo o mundo, muito em especial pelas organizações que se dedicam à promoção da saúde. Sim, à saúde, porque esta fruta é miraculosa. Combate o colesterol, beneficia ainda as células nervosas e estimula os mecanismos cerebrais ligados à memória. É uma fruta aliada do cérebro, que é aconselhada a ser ingerida nas pausas do trabalho ou do estudo. Coma então uma maçã por dia, ou um bom doce feito com ela.
