Hoje é celebrado o Dia Nacional dos Moinhos. A efeméride, realizada há vários anos pela Rede Portuguesa de Moinhos, é uma forma de chamar a atenção dos portugueses para o inestimável valor patrimonial dos nossos moinhos tradicionais, de forma a incentivar os proprietários de moinhos e entidades privadas a investirem neste setor turístico que apresenta enormes potencialidades.
Neste dia partilhamos algumas curiosidades sobre o moinho e o moleiro Augusto Ferreira, natural de Ariz:
- Herdou três moinhos dos pais quando regressou da guerra;
- Em tempos, todos moíam dia e noite;
- Dos três, apenas um se encontra a funcionar;
- É conhecedor de todos os engenhos do moinho, peça por peça;
- Basta-lhe olhar para a mó a girar para perceber se a água que passa é suficiente;
- O trabalho era tanto que se gastava uma mó em dez anos, agora, e passados quase trinta anos, nem cinco centímetros gastou;
- Por opção, ainda hoje vive na casa por cima do moinho.
Voltaremos a outras curiosidades de outros moinhos do concelho, nas efemérides dos anos seguintes
Moinhos: Memória que urge preservar!
