Comemora-se hoje, quarta-feira, 7 de abril, o Dia Nacional dos Moinhos. A efeméride, realizada há vários anos pela Rede Portuguesa de Moinhos, é uma forma de chamar a atenção dos portugueses para o inestimável valor patrimonial dos nossos moinhos tradicionais, de forma a incentivar os proprietários de moinhos e entidades privadas a investirem neste setor turístico que apresenta enormes potencialidades.
Voltar a ver a mó a girar, ouvir as explicações do Moleiro, ver e provar o pão acabado de sair do forno serão algumas das propostas que em breve queremos experienciar com quem nos visita. Porque nós temos alguns moinhos ainda a funcionar.
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