Papas de Relão feitas em Segões, Moimenta da Beira, hoje em reportagem da SIC

Uma reportagem sobre a confeção das papas doces de relão (ou ralão), em Segões, Moimenta da Beira, deve ser transmitida hoje, terça-feira, 27 de dezembro, pela estação de televisão SIC, durante o “Primeiro Jornal” que tem início às 13 horas. A reportagem foi feita na “Quinta da Regada do Moinho”, uma unidade de turismo rural banhada pelo rio Paiva, na aldeia de Segões, que confeciona como sobremesa para os hóspedes, durante as épocas mais frias do ano, as papas de relão, que são feitas de farinha de milho moído no moinho da quinta (mais leite e açúcar) e cozidas em potes de ferro no forno de lenha.

Não deixe de ver a reportagem daqui a pouco!